0 Ваш заказ
У вас в корзине нет товаров
В состав углеводов кофе входят сахароза (6—10 %), целлюлоза (5—12 %), пектиновые вещества (2—3 %) и высокомолекулярные полисахариды (клетчатка, лигнин и др.)
ПодробнееУчитывая, что кофейные деревья отличаются грандиозным разнообразием (ученые насчитали свыше 90 видов), классифицировать их — та ещё проблема.
ПодробнееКрема — это пенка, которая образуется на кофе. Образуется она далеко не всегда, да и выглядит по-разному. В этой статье мы расскажем, что она из себя представляет
Подробнее